牛肉板面不仅属于白领，它也受外来务工人员的喜爱，而且是尤为喜爱。每次吃板面都能看到穿着并不讲究，说话声很大的来本地干活的人。他们每次都会喝酒，要么凉啤酒，要么散篓子白酒。还会一起吹牛，一边工长如何，一边说自己干的活比别人好。虽然看起来粗人一个，可他们每个人都是承担着一个家庭。有年迈的老人，有需要供读书的孩子，有守在家的妻子。他们是值得我们尊敬的。
现在一碗面条价格在10元以内的很少，安徽牛肉板面算是一个，而且10元，我还能加个肠或丸子再加个干豆腐，简直是奢华套餐。主要它的味道让我吃了以后还想吃，简直太美味了。如果说麻辣烫是麻和辣结合的美味，那板面就是辣和肉香的结合。在我看来10元能吃饱的板面比拉面、炸酱面等好吃很多倍。
虽然只是一些感叹，但作为安徽牛肉板面培训的小编，对于这种美食真的是非常享受，尽管物价仍在上涨，小编不知道不过十元的价格还能维持多久，但不论如何，它总是一款经济又美味的食品。
