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安徽牛肉板面料炒的好与否 大锅是关键

日 期:2018-11-8 10:40:26 已 阅:863 次

   很多人喜欢吃安徽牛肉板面的原因有两点,其一就是炒料的味道好,其二就是面劲道。这两点是大家选择它的原因,为此料炒的好与否,是决定客户多少的原因,那如何炒料味道好,大锅是关键。
   经常吃的朋友会发现多少店家炒料用的是直径在80厘米以上的大铁锅,这种锅炒出来的锅,味道好。而家庭用的炒菜锅是不能炒料的,因为配料比例不是很正确,因此料子味道是出不来的。

   为此,吃安徽牛肉板面还是要到大锅炒料的店家去吃。

安徽牛肉板面

第一家牛肉板面